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2026.08.31
こんにちわ！まだまだ暑さが残りますが、一足早い秋の訪れを紹介します。岩戸屋では季節限定の岩戸餅を販売していますが。今回はその限定岩戸餅シリーズの中でも人気の高い、秋だけの限定商品「栗岩戸餅（くりいわともち）」をご紹介します。
栗岩戸餅は、その名の通り栗餡を柔らかい餅で包んだ、秋限定の和菓子です。定番の岩戸餅（北海道産こし餡・餅米・きな粉を使った柔らかい餅）をベースに、季節の味覚である栗を贅沢に取り入れています。
栗岩戸餅の主役ともいえる餡には、次のようなこだわりをたくさん詰めています。
甘いだけで終わらない、スッキリとした後味に仕上げているのが特徴です。餅生地の控えめな苦みが、栗の香りをより一層引き立てます。
秋の訪れとともに店頭に並び、11月末までの期間限定販売となっています。伊勢神宮参拝の折や、季節の手土産としてぴったりの一品です。
定番の岩戸餅の魅力はそのままに、秋ならではの栗の風味を存分に味わえる「栗岩戸餅」。国産栗と手作りの甘露煮にこだわった上質な餡と、素朴で優しい餅生地の組み合わせは、まさに秋の和菓子の醍醐味です。
伊勢志摩を訪れる際は、ぜひ岩戸屋の店頭やオンラインでのお取り寄せをチェックしてみてください。
